Collaborate with production and manufacturing teams to enhance processes and reduce inefficiency.
Ensure projects are completed within specified deadlines and budgets. · Identify opportunities for cost reduction without compromising quality or performance, focus on materials, production methods, and labor costs.
Perform process, cycle time and yield study. · Implement testing protocols to validate mechanical systems.
...
Matlamatnya adalah untuk mengekalkan peralatan dapur berada dalam keadaan baik. Jawatan ini juga mencipta nilai untuk operasi dengan melakukan penyelenggaraan pencegahan dan pembetulan yang membawa kepada peningkatan masa operasi dan kebolehpercayaan sekali gus membantu restoran memenuhi matlamat pengeluaran dan kualiti mereka.TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB::