• Ensuring purchasing is always in accordance with Sodexo policy and practicing accurate and safe stock control. • Having a working knowledge of all Sodexo quality manuals and implementing all policies and procedures as per contract requirements.
• Reporting to the Operations Manager when and as required to do so for the effective overall management of the site.
• Completing and remitting any weekly or monthly reporting as required by Sodexo in an accurate and timely fashion.
• Ensuring purchasing is always in accordance with Sodexo policy and practicing accurate and safe stock control. • Having a working knowledge of all Sodexo quality manuals and implementing all policies and procedures as per contract requirements.
• Reporting to the Operations Manager when and as required to do so for the effective overall management of the site.
• Completing and remitting any weekly or monthly reporting as required by Sodexo in an accurate and timely fashion.
• Ensuring purchasing is always in accordance with Sodexo policy and practicing accurate and safe stock control. • Having a working knowledge of all Sodexo quality manuals and implementing all policies and procedures as per contract requirements.
• Reporting to the Operations Manager when and as required to do so for the effective overall management of the site.
• Completing and remitting any weekly or monthly reporting as required by Sodexo in an accurate and timely fashion.
Matlamatnya adalah untuk mengekalkan peralatan dapur berada dalam keadaan baik. Jawatan ini juga mencipta nilai untuk operasi dengan melakukan penyelenggaraan pencegahan dan pembetulan yang membawa kepada peningkatan masa operasi dan kebolehpercayaan sekali gus membantu restoran memenuhi matlamat pengeluaran dan kualiti mereka.TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB::
Matlamatnya adalah untuk mengekalkan peralatan dapur berada dalam keadaan baik. Jawatan ini juga mencipta nilai untuk operasi dengan melakukan penyelenggaraan pencegahan dan pembetulan yang membawa kepada peningkatan masa operasi dan kebolehpercayaan sekali gus membantu restoran memenuhi matlamat pengeluaran dan kualiti mereka.TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB::
Matlamatnya adalah untuk mengekalkan peralatan dapur berada dalam keadaan baik. Jawatan ini juga mencipta nilai untuk operasi dengan melakukan penyelenggaraan pencegahan dan pembetulan yang membawa kepada peningkatan masa operasi dan kebolehpercayaan sekali gus membantu restoran memenuhi matlamat pengeluaran dan kualiti mereka.TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB::