Monitor machinery, equipment, and processes to ensure safe operations.
Organize safety training, briefings, and induction programs for employees.
Liaise with authorities such as Department of Occupational Safety and Health Malaysia (DOSH), Department of Environment Malaysia (DOE), and Fire and Rescue Department of Malaysia.
...
Matlamatnya adalah untuk mengekalkan peralatan dapur berada dalam keadaan baik. Jawatan ini juga mencipta nilai untuk operasi dengan melakukan penyelenggaraan pencegahan dan pembetulan yang membawa kepada peningkatan masa operasi dan kebolehpercayaan sekali gus membantu restoran memenuhi matlamat pengeluaran dan kualiti mereka.TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB::