Shift Opening/Closing: Participating in opening and closing duties, such as setting up the dessert station, ensuring all equipment is functional, and securing the premises at the end of the day.
Shift Opening/Closing: Participating in opening and closing duties, such as setting up the dessert station, ensuring all equipment is functional, and securing the premises at the end of the day.
Matlamatnya adalah untuk mengekalkan peralatan dapur berada dalam keadaan baik. Jawatan ini juga mencipta nilai untuk operasi dengan melakukan penyelenggaraan pencegahan dan pembetulan yang membawa kepada peningkatan masa operasi dan kebolehpercayaan sekali gus membantu restoran memenuhi matlamat pengeluaran dan kualiti mereka.TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB::