Pembersihan & Kemas Meja (Bussing): Membusse/kemas meja yang telah digunakan dengan pantas, membersih dan menyusun semula meja untuk pelanggan seterusnya.
Kesiapsiagaan Ruang Makan: Memastikan lantai, meja, dan stesen kerja pramusaji sentiasa bersih dan rapi sepanjang operasi.