Teaffani Catering Hiring! Full Time Banquet Assistant - Captain in Selangor, Earn up to MYR 3,000 - Ricebowl

Kami sedang mencari Kapten Bankuet/F&B yang berpengalaman, bermotivasi tinggi dan bersemangat untuk menyertai kami. Anda akan bertanggungjawab menyelia dan menyelaras semua fungsi jamuan (banquet), memastikan setiap acara berjalan lancar serta memberikan perkhidmatan yang cemerlang kepada para tetamu.

Calon yang ideal mestilah mempunyai minat yang tinggi dalam industri hospitaliti, kemahiran kepimpinan yang baik, dan komitmen untuk memberikan pengalaman yang terbaik kepada pelanggan.

Tanggungjawab Utama:

• Menyelia dan menyelaras semua fungsi jamuan termasuk persediaan, perkhidmatan dan kerja-kerja penutupan acara.
• Memastikan semua kakitangan menerima latihan yang mencukupi dan bersedia sebelum acara berlangsung.
• Berkomunikasi secara berkesan dengan perancang acara, pelanggan dan pasukan dapur bagi memastikan semua keperluan acara dipenuhi.
• Memantau dan mengekalkan tahap kebersihan, keselamatan dan sanitasi di semua kawasan jamuan.
• Membantu dalam merancang dan melaksanakan perkhidmatan makanan dan minuman, serta memastikan penyediaan dan penyampaian dilakukan tepat pada masanya.
• Menjadi contoh teladan dengan memberikan perkhidmatan pelanggan yang cemerlang serta menyelesaikan sebarang isu dengan cepat dan profesional.
• Mengurus inventori jamuan serta memastikan semua bekalan dan peralatan yang diperlukan tersedia untuk setiap acara.
• Membantu dalam penyediaan jadual kerja, latihan dan penilaian prestasi kakitangan jamuan.
• Mematuhi semua polisi, prosedur dan piawaian syarikat pada setiap masa.
• Memastikan pematuhan terhadap semua peraturan kesihatan dan keselamatan.

Kelayakan:

• Mempunyai pengalaman yang terbukti sebagai Kapten Jamuan/Kapten F&B atau jawatan yang setaraf dalam industri hospitaliti.
• Mempunyai kemahiran kepimpinan dan pengurusan pasukan yang kukuh.
• Mempunyai kemahiran komunikasi dan perhubungan interpersonal yang baik.
• Berkebolehan melakukan pelbagai tugas serentak dan bekerja di bawah tekanan dalam persekitaran yang pantas.
• Teliti serta mempunyai komitmen yang tinggi dalam memberikan perkhidmatan pelanggan yang cemerlang.
• Mempunyai pengetahuan mengenai operasi makanan dan minuman termasuk teknik perkhidmatan serta piawaian katering.
• Bersedia untuk bekerja pada waktu malam, hujung minggu dan cuti umum apabila diperlukan.
• Sijil Pengendali Makanan adalah wajib. Sekiranya anda belum memilikinya, sila maklumkan kepada kami terlebih dahulu.

Jenis Pekerjaan: Sepenuh Masa

Faedah:

• Jadual kerja yang fleksibel
• Tempat letak kereta percuma
• Makanan disediakan
• Peluang kenaikan pangkat
• Pembangunan profesional

Pay: RM2,300.00 - RM3,000.00 per month

Benefits:

• Additional leave
• Flexible schedule
• Free parking
• Meal provided
• Opportunities for promotion
• Professional development

Experience:

• F&B: 1 year (Preferred)

Work Location: In person