Polis Hiring! Full Time Barista in Tsuen Wan District, Hong Kong, Earn up to HKD 19,000 - Ricebowl

About POLIS 關於 POLIS：

POLIS 位於荃灣南豐紗廠，是一個結合運動、文化活動及社區交流的空間。

我們希望 POLIS 不只是「一間 Café」，而是一個讓人可以坐下來、喝杯咖啡、認識人、做點不同事情的地方。一個不用急著離開，也不用特別有目的才可以來的地方。

我們相信，一間好的 Café，除了咖啡和食物，還在於人與人之間的交流，以及日常發生的小事。

因此，我們希望找一位喜歡咖啡、享受與人相處、享受團隊氛圍，亦願意主動思考和嘗試的咖啡師，一起建立一個具有友好互動、互相尊重的日常空間。

職責︰

- 負責 Café Bar 日常營運，包括咖啡、飲品及輕食製作、落單、收銀、出餐及樓面工作

- 按照 Café Bar 的工作流程及標準，維持飲品及食物的出品質素

- 協助日常備料、清潔、盤點及補貨，保持工作環境及設備整潔

- 為客人提供友善、有禮及主動的服務，聆聽及回應客人需要

- 配合團隊工作及上級安排，確保日常營運順暢

- 配合 POLIS 不同活動及特別安排，按需要協助 Café Bar 的營運

- 主動學習咖啡及餐飲相關知識，願意嘗試新的產品及工作方式

- 與團隊緊密合作，共同做好 Café Bar 日常營運，為客人提供舒適、自在的空間

職位要求：

- 中學或以上學歷，具咖啡店、餐飲或相關工作經驗優先，歡迎應屆畢業生

- 對咖啡及餐飲有興趣，具基本咖啡製作知識者優先

- 具良好服務態度及溝通能力，樂於與客人交流

- 工作主動、守時、有責任感，能配合團隊工作

- 思維開放、願意學習及嘗試新事物

- 重視咖啡、食物及服務品質，並願意留意工作細節

- 能適應餐飲工作節奏，並具基本解決問題的能力

- 能配合輪班、週末及公眾假期上班

Pay: $17,000.00 - $19,000.00 per month

Benefits:

• Contract renewal
• Maternity leave
• Medical Insurance
• Paid sick time

Work Location: In person