此职位已关闭，但仍有类似职位开放中。 申请已于2026年10月26日截止。 初级厨师 (Commis) (GSC The Starling Mall) Company Confidential Undisclosed 全职 Petaling Jaya, Selangor 发布于11 天前 • 已于2026年10月26日截止 职位描述 任职资格 具备基本的口头表达及书面沟通能力具备餐厅服务程序及运作的基本知识适应能力强并具备组织能力具备食品卫生及清洁消毒方面的知识具备创意以及良好的菜肴摆盘呈现能力态度积极并具备圆融的沟通能力 岗位职责 准备各类肉类、海鲜、禽肉、蔬菜及其他食材 以便使用炙烤炉、烤箱、烤架、炸炉及其他厨房设备烹煮确保遵守标准份量、烹饪方法、质量及厨房规则以及相关政策与程序在各工作站储备并维持充足的食材 以确保服务时段顺利进行烹煮前按照标准份量及食谱规格分份食材保持工作站整洁卫生 包括桌台、层架、烤炉、煮锅、炸炉、意面煮锅、炒炉、对流烤箱、平顶炉及冷藏设备所有菜品均按正确的摆盘及装饰标准呈现在非繁忙时段按需要协助食物准备工作遵守食品卫生政策（HACCP）的各项规定与其他部门协调并参与需求、损耗及成本控制工作在日常运作及工作中支援团队确保营运设备及设备仓库保养良好、状况良好且干净整齐协助库存盘点每日记录所有报告的破损妥善关闭厨房并遵守厨房各工作站的收工检查表 协助他人完成厨房收工 好处 公司资助培训及认证职业晋升年假病假奖励与表扬免费电影票 查看原职位详情
