- Jalan Mamanda 2 Ampang Selangor Malaysia 68000

工作地点
职位描述
任职资格
会中文,能够理解及执行中文工作指示。
具备厨房工作经验者优先,有火锅店或中餐经验更佳。
熟悉食材处理、备料及厨房卫生要求者优先。
工作认真、勤劳、有责任感,具备团队合作精神。
愿意学习厨房操作流程及遵守食品安全标准。
能适应轮班制、周末及公共假期工作。
岗位职责
协助准备食材、配料、汤底及酱料。
负责肉类、海鲜、蔬菜等食材的处理与分类。
按照标准分量及配方准备食材,确保出品一致。
配合前厅订单及出餐安排,确保出餐及时。
检查食材新鲜度、保存期限及储存温度。
执行先进先出(FIFO)及库存盘点。
保持厨房工作台、器具及设备清洁。
遵守食品安全、个人卫生及厨房 SOP。
协助主厨检查食材损耗、补货及每日备料情况。
好处
AMPANG
1.2 km
重要安全守则
申请工作时,切勿提供您的银行或信用卡详细资料。不要转账或完成无关的在线调查问卷。如果您发现可疑内容,请举报此招聘广告。