Epic Food Hall 简介

EPiC自 2014 年起，为巴生谷煮食。

我们从白沙罗柏兰岭的一间小店起步，把健康餐点送到顾客门前 —— 那时候，外送还未成为日常。十二年后的今天，我们经营七间 24 小时智能中央厨房 —— 富都、白沙罗、双威、八打灵再也、孟沙、安邦与端姑大街 —— 总部设于加影。这些厨房每天烹煮超过 5,000 份餐点，供应 50 多个网络餐厅品牌，每年服务超过一百万名顾客。

作为雇主，我们的不同之处在于：我们是一家像系统公司一样运作的餐饮公司。每一道食谱都在中央系统里锁定并核算成本。库存在所有据点实时追踪。订单从平台自动流向厨房屏幕 —— 没有手写单，也不会遗漏。这就是为什么一间厨房能同时运作五十个品牌，而星期二的仁当，味道和上个星期二一模一样。

我们仍在成长 —— 新品牌，以及为巴生谷各地办公室与学院供餐的合约餐饮业务。如果你喜欢工作有衡量标准、规范清晰、厨房凌晨三点依然一尘不染 —— 你会适合这里。

每一天，都值得一顿好饭。这是每一个从我们厨房送出的餐盒背后的承诺。