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全职 餐厅助理经理 (GSC Ipoh Parade) 工作, Perak 公司招聘中 - Ricebowl
餐厅助理经理 (GSC Ipoh Parade)
Company Confidential
Posted
4 hours ago • Closing
21 Sep 2027
最后机会申请此工作。
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工作地点
职位描述
任职资格
- 态度积极 热衷于团队协作并具备出色的人际交往能力
- 具备出色的书面及口头沟通能力
- 适应变化能力强 能灵活调整并寻找替代方案 具备应对新挑战的能力
- 具备良好的解决问题能力 能够应对突发状况
- 善于观察及批判性思考 能带来新视角并提出直观的解决方案与创意
- 具备推动卓越团队合作及化解冲突的领导能力
- 应征者须至少持有专业证书、高级或研究生文凭、学士或以上学位
- 能流利使用英语及马来语 会华语者更佳
- 具备商业头脑及创业能力 以确保业务成功
- 熟悉相关系统自动化及商业解决方案软件
岗位职责
- 监督及管理餐厅各个区域 并就顾客服务相关的重要事项作出最终决定
- 遵守餐厅标准及服务水平以提升销售并降低成本 包括食物、饮料、物资、水电及人力成本
- 负责确保所有财务（发票、报告）及人事或薪资相关行政工作按照餐厅政策及程序准确准时完成
- 严格执行食品处理、整体清洁以及厨房和用餐区维护的卫生规范 并确保遵守营运标准及餐厅政策
- 维护餐厅的专业形象 包括餐厅清洁、员工制服及仪容标准
- 预估餐饮需求 并与门市主厨合作高效备货及采购物资。督导份量控制及备餐数量以减少浪费
- 预估食材需求 向分销商下订单并安排新鲜食材及物资的送货时间
- 确保各方面均提供良好的顾客服务 处理投诉并采取一切适当措施 让不满意的顾客成为回头客
- 确保落实适当的保安程序 以保护员工、顾客及餐厅资产
- 确保工作及用餐环境安全 以降低受伤及意外风险
- 管理班次 包括日常决策、排班及规划 同时维持标准、产品质量及清洁
- 调查并解决有关食物质量及服务的投诉
- 就营运及程序问题为员工提供指导
- 面试钟点员工 并负责员工的招聘、督导、培训发展 以及在必要时的解雇
- 为新员工进行入职介绍及培训 并监督其培训进度
- 通过持续反馈、设定绩效期望及每年两次绩效评估来培养员工
- 维持准确且最新的餐厅人手计划 编排班表并确保每个班次人手充足
- 能够接受供应酒精饮料
好处
- EPF 公积金
- SOCSO 社险
- 包含医疗报销
- 年假及病假按现行劳工法令
重要安全守则
申请工作时，切勿提供您的银行或信用卡详细资料。不要转账或完成无关的在线调查问卷。如果您发现可疑内容，请举报此招聘广告。
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