- Kuala Lumpur WP Kuala Lumpur Malaysia 57000
全职 Commis III 工作, 薪水 up to MYR 2,600, 103 Coffee WP Kuala Lumpur 公司招聘中 - Ricebowl
Posted
9 hours ago • Closing
4 Oct 2026
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Working Location
Job Description
Requirements
要求
- 有厨房/餐饮经验者优先，但非必需。
- 愿意学习，能够遵循指示和标准操作程序。
- 良好的团队合作精神、纪律性和责任感。
- 能够轮班、周末和公共假日工作。
- 能够在快节奏的厨房环境中工作。
- 流利的英语和马来西亚语口语和书写能力。
- 流利的普通话口语和书写能力将是额外优势。
- 高度的个人灵活性要求。
- 在快节奏的厨房环境中工作。
- 必须能够根据运营需求进行轮班、周末和公共假日工作。
Responsibilities
招聘地点： APW Bangsar、Sri Petaling、Chow Kit KL、IOI Rio Puchong、Desa ParkCity Kepong
协助日常厨房运营，包括准备食材和餐点、维持厨房清洁与卫生，并确保所有餐点均按照 103 Coffee 的品质标准及 SOP 进行制作。
- 为日常运营准备食材及做好 mise en place（餐前备料）工作。
- 根据食谱、份量及摆盘标准准备和烹煮餐点。
- 确保食物的品质、新鲜度及一致性。
- 保持工作区域、设备及厨房环境的清洁与卫生。
- 遵守食品安全、储存、标签、FIFO/FEFO 及保质期相关要求。
- 监控备料及库存情况，如有短缺，及时通知 Kitchen PIC。
- 尽量减少食物浪费，并正确处理及使用食材。
- 完成开档、收档及清洁工作。
- 与 BOH 及 FOH 团队紧密合作，确保服务及运营顺畅。
- 遵从主管的指示，并在需要时协助其他厨房工作站。
- 参与 OJT（在职培训）、培训及能力评估。
Benefits
- 包含公积金、社保、SIP
- 年假
- 生日假
- 工作日提供员工餐和饮品
- 每周工作5天，休息2天
- 提供培训
- 职业发展机会
- 专业和个人发展
- 病假
- 医疗福利
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