西点与烘焙实习生 (1年合同期)(实习) 工作, 薪水 up to MYR 1,500, Ticco Success Selangor 公司招聘中 - Ricebowl

任职要求

• 教育背景： 烘焙/烹饪艺术专业在读或应届毕业生（持有证书、文凭或学位的申请者）。

• 工作热情： 对西点艺术、烘焙技术充满浓厚兴趣，并具备强烈的学习意愿。

• 工作承诺： 能够全职投入并完成为期1年的完整合同期。

• 工作时间： 愿意配合清晨早班、周末及公共假期出勤。

职位概述
我们正在寻找一位工作认真、充满热情的西点与烘焙实习生加入我们的团队，合同期为1年（全职）。本实习项目将提供在专业厨房中与资深烘焙师并肩工作的全方位实操经验。在成功完成1年合同期后，表现优异的实习生将获得本公司的转正全职录用机会。

主要工作职责

• 食材准备： 协助秤量原材料、调制面糊、揉制/开酥面团以及制作各种馅料。

• 烘焙与组装： 监控烘焙时间和温度，并协助进行蛋糕与西点的组装与裱花装饰。

• 工位日常维护： 保持工作区域整洁，消毒烘焙工具，并整理步入式冷藏库与干货仓。

• 库存管理： 监控原材料库存水平，及时报告短缺情况，并协助签收随堂到货。

基本技能要求

• 积极倾听： 能够严格遵循资深主厨的精准配方指导与厨房安全准则。

• 时间管理： 紧跟严格的生产进度表，并在高峰时段前提前准备好所有备料（mis-en-place）。

• 注重细节： 精确秤量原材料（精确到克），以确保成品品质始终如一。

• 团队协作： 与厨房其他员工保持清晰沟通，确保日常生产与出单流程顺畅。

• 良好体能： 能够承受厨房长时间站立工作，并能安全搬运沉重的烤盘或面粉袋。

• EPF
• SOCSO
• EIS
• Annual Leave
• Medical Leave