全职 厨房主管 / 主厨 工作, 薪水 up to MYR 4,500 + bonus, Yijia Food Enterprise 一嘉饭堂 Selangor 公司招聘中 - Ricebowl

职位要求

• 至少3年厨房管理经验

• 有马来西亚菜肴、咖啡店或杂菜饭的烹饪经验

• 能够管理小型厨房团队

• 了解食品成本和库存控制

• 能够在高峰时段承受压力工作

• 积极的态度和领导才能

• 了解食品卫生（优先考虑伤寒症和食品处理员证书）

职责

• 领导日常厨房运营

• 确保食品质量和一致性

• 根据标准操作程序培训厨房团队

• 监控库存和订购

• 减少浪费，提高生产力

• 保持厨房清洁和食品安全

• 与管理层密切合作改进菜单

相关菜肴：

• 椰浆饭

• 咖喱饭

• 咖喱鸡

• 马来西亚咖啡店

• 中马式烹饪

• 炒饭

• 面

• 经济饭

• 简易炒菜

• 医疗和住院假
• 公积金
• 社会保险
• 就业保险
• 年终奖金
• 绩效奖金