全职 餐飲部 - ZIGA ZAGA 義大利餐廳 - 二級廚師 CHEF DE PARTIE #2 工作, 薪水 up to TWD 40,000, 台北君悅酒店/凱悅/GRAND HYATT TAIPEI_豐隆大飯店股份有限公司 信義區, 台灣 公司招聘中 - Ricebowl

• 工作內容： 1.依標準作業執行烹調作業。
  2.依食材特性進行分類處理及保存，確保食材新鮮度與食品安全。
  3.維持廚房作業區域、設備及器具之整潔與良好狀態，符合食品衛生與安全規範，並確保設備正常運作。
  4.協助廚房庫存，掌握原物料安全庫存量，以確保營運不中斷。
  5.協助廚房日常營運及現場服務作業，掌握出餐流程與節奏，確保高峰時段出餐順暢。
• 薪資待遇： 月薪 40,000元以上
  
• 休假制度： 依公司規定
• 上班日期： 一個月內
• 工作性質： 全職
• 工作地點： 台北市信義區松壽路2號
• 職務類別： 西餐廚師
  
• 需求人數： 2人
• 管理人數： 無
• 出差說明： 不需出差
• 外派說明： 不需外派

徵才特色

• ＃500大服務業 ＃二度就業

工作條件

• 學歷要求： 高中以上
• 科系要求： 不拘
  
• 工作經驗： 1 年以上
• 身份類別： 一般求職者、二度就業、原住民、外籍人士

法定保障

• 勞保、健保、新制退休金提撥、生理假、產假、陪產假、育嬰假

企業福利

注意：各職缺福利項目可能有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準。

• 保險福利： 團保
• 休假制度： 週休二日
• 獎金制度： 三節獎金／禮品、年終獎金
• 輔助津貼： 旅遊補助、福委會/社團補助、婚喪喜慶津貼、交通津貼
• 休閒娛樂： 國內員工旅遊、尾牙/不定期餐敘
• 福利設施： 員工休息室
• 其他福利： 員工健康檢查、教育訓練、進修
• 更多福利： - 行政單位及營運單位皆採「兩週變形工時制」計算每月公休日數，採排休輪班制 (視各部門營運時間排定)
  
  • 員工餐廳免費供餐
  • 提供制服及換洗服務
  • 正職員工提供勞保、健保、團保及勞退提撥
  • 各式員工活動
  • 國內外員工旅遊、年度員工體檢
  • 三節獎金及年終獎金
  • 正職員工工作滿一年，享國外凱悅飯店每年１２晚的免費住宿
  • 完備的職前及在職訓練，管理人員訓練及專業知識訓練，包含優質服務訓練、溝通技巧、抱怨處理、領導統禦、培訓員種子訓練等。
  • 提供完整的職涯發展計劃
  • 內部晉升制度：凡任職滿六個月以上之正職員工皆有資格申請內部轉調考試。

技能與求職專長

• 工作技能： 食材貯存管理,食物製前準備,排盤與食品裝飾,廚房設備維護管理,廚房器具使用維護,熟悉食物性質與營養知識
• 取得認證： 丙級西餐烹調技術士、乙級西餐烹調技術士

其他條件

• 1.需持有廚師證2.具相關工作經驗三年以上3.無飯店工作經驗，願學習飯店營運模式，並作為長期生涯發展者佳