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兼职 助理厨师(兼职) 工作, 薪水 up to MYR 15, Brick House Sdn. Bhd. WP Kuala Lumpur 公司招聘中 - Ricebowl
Posted
2 days ago • Closing
8 Sep 2027
最后机会申请此工作。
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工作地点
职位描述
任职资格
- 负责厨房的日常清洁和卫生工作，包括餐具、厨具和工作区域的清洁。
- 协助厨师准备食材，如清洗、切配蔬菜、肉类和海鲜。
- 按照食谱和厨师的指示，进行基本的烹饪操作，如煮、炸、烤等。
- 学习并掌握基本的烹饪技巧和食品安全知识。
- 根据需要，协助完成菜品的摆盘和装饰工作。
- 与其他厨房团队成员有效沟通和协作，确保工作流程顺畅。
- 严格遵守厨房的规章制度和操作流程，确保食品安全和质量。
- 具备良好的时间管理能力，能够按时完成分配的任务。
- 愿意学习新技能，并积极参与培训，提升自身专业能力。
- 能够适应快节奏的工作环境，并在压力下保持积极的工作态度。
岗位职责
- 协助厨师准备食材，包括清洗、切配、称量等，确保符合食谱要求和卫生标准。
- 按照厨师的指导和食谱，进行基础的烹饪操作，如煮、炸、烤、炒等，掌握基本的烹饪技巧。
- 负责厨房区域的清洁和卫生工作，包括厨具、餐具、设备以及工作台面的清洁消毒，保持厨房环境整洁有序。
- 协助厨师进行菜品的摆盘和装饰，确保菜品的美观度和呈现效果。
- 参与库存管理，协助清点食材和物料，并及时向厨师长或主管汇报短缺情况。
- 严格遵守食品安全和卫生规定，确保所有操作符合相关标准，预防食品安全事故。
- 与其他厨房团队成员有效沟通与协作，共同完成各项烹饪任务，保证出餐效率和质量。
- 学习和掌握新的烹饪技术和菜品制作方法，不断提升个人技能水平。
好处
- 公积金
- 社险
- 年假
- 病假
- 医疗保险
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重要安全守则
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