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Slim Foods Malaysia Hiring! Full Time Food Service Manager in WP Kuala Lumpur, Earn up to MYR 3,800 - Ricebowl
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a day ago • Closing
4 Sep 2026
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Working Location
Job Description
Requirements
- 负责餐厅的日常运营管理，包括人员排班、培训、绩效评估和团队建设，确保高效的团队协作和优质的服务。
- 制定并执行餐厅的销售和营销策略，以提高客户满意度和餐厅盈利能力。
- 管理餐厅的库存，包括食品、饮料和用品的采购、接收、储存和盘点，控制成本并减少浪费。
- 确保所有食品安全和卫生标准的遵守，包括厨房操作、食品储存和员工个人卫生。
- 处理客户投诉和反馈，及时有效地解决问题，维护餐厅的良好声誉。
- 监督菜单的开发和执行，确保菜品质量和口味的一致性，并根据市场趋势进行调整。
- 与供应商保持良好关系，进行有效的谈判以获得最优的采购价格和质量。
- 负责餐厅的财务管理，包括预算制定、成本控制和收入分析，确保达到公司的财务目标。
- 遵守所有相关的法律法规，包括劳动法、食品安全法和营业执照要求。
- 持续关注行业动态和竞争对手信息，提出改进餐厅运营和服务的建议。
Responsibilities
- 负责餐厅日常运营管理，确保所有部门高效运作，达到公司设定的服务和质量标准。
- 领导和培训餐厅员工团队，包括招聘、排班、绩效评估和激励，营造积极的工作氛围。
- 管理餐厅的库存，包括食品、饮料和用品的订购、接收、储存和盘点，最大限度地减少浪费并控制成本。
- 监督客户服务，处理客户投诉和反馈，确保提供卓越的用餐体验，建立和维护良好的客户关系。
- 制定并执行营销和促销活动，以吸引新客户并提高餐厅的知名度和收入。
- 确保遵守所有食品安全、卫生法规和公司政策，维护餐厅的清洁和安全。
- 分析销售数据和财务报告，识别趋势，制定改进运营和盈利能力的策略。
- 与供应商建立和维护良好的关系，协商价格和服务，确保优质食材的稳定供应。
Benefits
- 公积金
- 社险
- 年假
- 病假
- 医疗保险
Skills
Restaurant Management
Customer Service
Operations Management
Problem-Solving
Inventory Management
Team Leadership
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