全职 Lead Barista 工作, 薪水 up to MYR 2,800, 103 Coffee WP Kuala Lumpur, Selangor, Pulau Pinang, Johor 公司招聘中 - Ricebowl

我们正在招聘！加入我们不断成长的团队！

一个充满机会的平台，诚邀有热忱、有目标，并愿意与我们共同成长的人才加入。

招聘地点： Sri Petaling、IOI Rio Puchong、Desa ParkCity Kepong、APW Bangsar、Chow Kit KL。

工作经验、技术知识与职业技能

• 拥有至少 2–3 年 咖啡师（Barista）相关工作经验，具备咖啡馆或餐饮行业（F&B）经验者优先。

• 具备扎实的咖啡知识，熟练制作各类咖啡及饮品，并能确保产品品质与出品一致性。

• 熟练操作意式咖啡机、磨豆机及其他吧台设备，具备基本校准（Calibration）及故障排除能力。

• 熟悉 POS 收银系统、收银流程，并了解菜单内容、饮品标准及服务流程。

• 熟悉食品卫生、安全及吧台清洁标准，并能严格执行相关规范。

• 以顾客为中心，具备积极、亲切的服务态度及良好的客户服务意识。

• 具备良好的沟通与人际交往能力，能够在快节奏的工作环境中高效工作。

• 工作认真负责、可靠，能够独立完成工作并具备良好的团队合作精神。

• 能够指导、培训及带领初级咖啡师，确保饮品制作及服务标准的一致性。

• 具备持续学习的态度，并愿意长期发展职业生涯。

• 能够以英语及马来语进行良好沟通。

• 能够以中文沟通者将优先考虑。

工作环境

• 轮班制工作，包括周末及公共假期。

• 快节奏的咖啡馆环境，需要长时间站立工作。

• 实际操作岗位，需要持续与顾客互动并负责饮品制作。

• 高峰时段或特别促销活动期间，可能需要提供额外支援。

A) 顾客服务

• 以礼貌的方式招呼顾客，并及时及专业地处理顾客订单。

• 协助顾客进行菜单推荐，提供详细的产品资讯及解答相关服务咨询。

• 准确执行收银工作，包括订单处理及付款管理。

B) 前厅运营（Front-of-House Operations）

• 支持咖啡馆日常运营，包括接单、食品与饮品服务以及收拾餐桌。

• 保持用餐区域、柜台及前厅设备的清洁与整齐。

• 始终遵守门店SOP、服务标准及卫生要求。

C) 团队支持

• 与门店团队成员合作，确保咖啡馆运营顺畅。

• 遵守由门店主管安排的工作时间表及工作指示。

• 指导并支持咖啡师进行饮品制作及服务标准执行。

D) 饮品制作与吧台运营

• 按照高专业标准制作咖啡及饮品，确保出品的一致性及品质。

• 监督饮品制作流程，并确保遵守咖啡馆配方及标准。

• 执行基本设备校准、设备检查及吧台准备工作，以确保稳定的饮品输出。

• 保持吧台区域及设备的清洁、整齐与卫生。

E) 合规要求及其他职责

• 遵守食品安全、卫生及工作场所安全标准。

• 执行由主管、吧台经理或门店经理安排的其他工作职责。

• 提供 EPF, SOCSO, EIS
• 年假
• 生日假期
• 每个工作日提供员工餐及饮料
• 每周工作 5 天，享有 2 天休息日
• 提供培训
• 提供职业发展机会
• 提供专业及个人成长发展机会
• 病假
• 医疗福利