全职 助理厨师 工作, 薪水 up to MYR 2,700, Sodexo Malaysia Pulau Pinang 公司招聘中 - Ricebowl

负责协助厨师准备食材，包括清洗、切配、称量等工作。

根据食谱和厨师指示，参与菜肴的初步烹饪和制作过程。

确保厨房区域的清洁卫生，包括工作台面、厨具、设备等的日常清洁和消毒。

协助厨师进行库存管理，包括食材的接收、储存和先进先出原则的应用。

遵守食品安全和卫生规定，确保所有操作符合公司及行业标准。

积极学习和掌握烹饪技巧和厨房操作流程，不断提升自身技能。

与厨师团队保持良好的沟通与协作，共同完成厨房的各项任务。

完成厨师长或主管交办的其他相关工作。

协助厨师准备食材，包括清洗、切配、称量等，确保符合食谱要求。

根据厨师的指导和食谱，参与烹饪过程，学习并执行基本的烹饪技巧。

负责厨房的日常清洁和卫生工作，包括餐具、厨具、灶台、地面等的清洁消毒，维护厨房的整洁和安全。

协助厨师进行食材的验收、储存和管理，确保食材的新鲜度和质量，并遵循先进先出原则。

学习并遵守食品安全和卫生规范，了解并执行相关的操作流程，防止食物污染和交叉感染。

支持团队合作，积极与其他厨房员工沟通协作，共同完成烹饪任务和厨房管理工作。

完成厨师长或上级主管交办的其他与厨房运营相关的任务。