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工作地点
职位描述
任职资格
1至3年商业厨房、餐饮或食品服务行业工作经验
熟悉库存跟踪、库存控制和基本行政记录保存
岗位职责
监督班次开启和关闭任务
协调备餐和烹饪计划
跟踪和清点食品及设备库存
最大限度地减少食物浪费并控制开支
执行健康法规、卫生和安全标准
保持备餐区和洗碗区清洁
监控冰箱和食品温度
好处
所需技能
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