- Ombak KLCC, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre Kuala Lumpur WP Kuala Lumpur Malaysia 50450

工作地点
职位描述
任职资格
负责准备食材,包括清洗、切割和初步加工,为厨师提供支持。
协助厨师进行菜肴的烹饪过程,学习并掌握基本的烹饪技巧。
严格遵守厨房的卫生标准和操作规程,保持工作区域的清洁和整洁。
确保所有食材的储存符合食品安全规定,防止交叉污染。
熟练使用各种厨房设备和刀具,并能安全操作。
能够准确理解并遵循食谱指示,保证菜品口味的一致性。
积极参与团队合作,与同事有效沟通,共同完成厨房任务。
愿意接受轮班工作安排,包括夜班、周末和公共假期,以满足餐厅运营需求。
具备1-2年相关厨房工作经验者优先考虑。
能够使用英语和马来语进行基本沟通。
岗位职责
Commis Chef – Ombak, KLCC
Join our team as we open three exciting Japanese restaurant concepts at KLCC:
kotsu kotsu (Japanese Dessert)
Kyomo (Yakiniku)
Ayame (Ramen)
协助厨师长及厨师准备食材,包括清洗、切割、称量等,确保符合食谱要求。
按照标准操作程序和食谱,参与制作各类日式菜肴,保证菜品质量和口味的一致性。
严格遵守厨房的卫生和安全规定,保持工作区域的清洁和整洁,包括餐具、厨具和设备。
学习并掌握基本的烹饪技巧和刀工,能够独立完成部分食材的处理和简单菜品的制作。
协助进行食材的验收、储存和库存管理,确保食材的新鲜度和有效利用。
在高峰时段协助其他厨房人员,确保厨房运作顺畅,满足顾客需求。
积极参与团队合作,与其他部门保持良好沟通,共同提升顾客用餐体验。
完成上级交办的其他与厨房运作相关的任务。
好处
所需技能
LRT - MASJID JAMEK
0.3 km
LRT - PASAR SENI
0.6 km
MRT - PASAR SENI
0.6 km
KTM - BANK NEGARA
0.8 km
LRT - BANDARAYA
0.9 km
KTM - KUALA LUMPUR
0.9 km
LRT - PLAZA RAKYAT
1.0 km
MRT - MERDEKA
1.1 km
MRL - MAHARAJALELA
1.2 km
LRT - DANG WANGI
1.3 km
MRL - MEDAN TUANKU
1.4 km
MRT - MUZIUM NEGARA
1.4 km
LRT - SULTAN ISMAIL
1.5 km
重要安全守则
申请工作时,切勿提供您的银行或信用卡详细资料。不要转账或完成无关的在线调查问卷。如果您发现可疑内容,请举报此招聘广告。