jobs in Good Culture Sdn Bhd

全职 厨房主管 工作, 薪水 up to MYR 2,200 + 额外补偿, Good Culture Johor 公司招聘中 - Ricebowl

厨房主管 jobs
MYR1,700 - MYR2,200 每月
佣金: MYR200 - MYR300 每月
加班费: MYR200 - MYR300 每月
最后机会申请此工作。
Posted 2 days ago • Closing 11 Jul 2026
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工作地点

  • Persiaran Southkey 1 Johor Bahru Johor Malaysia 80150

职位描述

任职资格

  • 负责厨房日常运营管理,包括但不限于备料、烹饪、摆盘及清洁工作。
  • 领导并培训厨房团队,确保团队成员掌握各项技能并高效协作。
  • 管理厨房库存,包括食材采购、验收、储存和盘点,确保食材新鲜和成本控制。
  • 制定并执行厨房标准操作程序(SOP),确保食品安全、卫生和质量符合最高标准。
  • 与管理层沟通协作,参与菜单开发和创新,提升菜品质量和顾客满意度。
  • 处理厨房日常事务,解决突发问题,确保厨房运作顺畅。
  • 具备至少1-2年的厨房管理或相关职位经验。
  • 拥有中学/SPM/'O'等级学历。
  • 能够流利使用英语进行沟通和工作。
  • 具备良好的团队领导能力和沟通协调能力。
  • 熟悉库存管理和厨房运营管理流程。

岗位职责

  • 负责厨房日常运营管理,包括人员排班、工作流程监督和效率提升。
  • 制定并执行厨房菜单,确保菜品质量、口味和呈现符合公司标准。
  • 管理厨房库存,包括食材采购、验收、储存和成本控制,确保食材新鲜和供应充足。
  • 培训和指导厨房团队成员,提升技能水平和团队协作能力,营造积极的工作氛围。
  • 监督食品安全和卫生标准的执行,确保厨房环境符合相关法规要求。
  • 与管理层沟通协调,提供厨房运营数据和分析,协助制定经营策略。
  • 处理厨房突发事件和客户投诉,确保问题得到及时有效的解决。

好处

  • 公积金
  • 社险
  • 年假
  • 病假
  • 医疗保险

所需技能

Team Leadership Inventory Management Kitchen Operations Management

重要安全守则

申请工作时,切勿提供您的银行或信用卡详细资料。不要转账或完成无关的在线调查问卷。如果您发现可疑内容,请举报此招聘广告。

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