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由DayOne专业的面条师傅手工制作，并根据特殊规格的面条制作机器定制而成，Chew Chew Noodle使用放养的鸡蛋和特定高筋面粉，不含防腐剂和加工产品。我们采用了只有我们的厨师通过世代传承的秘密食谱。秘制酱汁由传统台湾卤肉、猪油渣、醋、纯正酱油和切碎的葱姜蒜等香料制成。